Oolong ist eine traditionelle chinesische Teesorte. Die Oxidationsdauer liegt zwischen der von grünem und schwarzem Tee, daher auch die synonyme Bezeichnung halbfermentierter Tee. Halb-offenes Blatt, mild und harmonisch im Geschmack.
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Oolong ist eine traditionelle chinesische Teesorte. Die Oxidationsdauer liegt zwischen der von grünem und schwarzem Tee, daher auch die synonyme Bezeichnung halbfermentierter Tee. Halb-offenes Blatt, mild und harmonisch im Geschmack.
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